为什么岛国的西瓜会那么贵？

你喜欢吃西瓜吗？韩国人跟我们一样热爱西瓜，但在韩国买西瓜，普通的几百块人民币一斤，稍微好一些的要超过1000块钱。

日本更夸张，西瓜贵到直接当奢侈品来吃，果肉吃完了，他们连西瓜皮都要煎炒烹炸，一点都不舍得浪费。

我们这儿呢，又便宜又好吃，这是为什么呀？先说说他们为什么贵吧。

西瓜在韩国特别好卖，所以2020年韩国西瓜种植面积达到了1.15万公顷，是他们全国水果蔬菜种植总面积的30%。

但问题是他们那儿的气候不太适合种西瓜，气温普遍太低了一些，所以他们那儿种西瓜味道一般，产量也一般，供小于求，那就是高价。

按理说吧，可以从我们这儿进口呀。

但是我在韩国粮食暴涨这条视频里讲到过，韩国财阀和瓜农为了自己的利益，是可以抱起团来左右政府政策的，他们游行抵制进口西瓜，韩国政府只能妥协，日本的直接对进口西瓜征收900%的关税，你再看看我们中国，我们用全世界20%的人口中出了。

70%的西瓜，然后又默默独自把他们全吃光了，平均每人每年要吃100斤的西瓜，中国的吃瓜群众那可是肉多肉不能吃啊。

不过你也别觉得理所当然啊，几十年以前，在我们这儿，西瓜也一样是买不到吃不起的存在。

中国人实现吃瓜自由最应该感谢的就是吴明珠院士，他是袁隆平的同学。

1955年25岁的吴明珠院士主动请缨到当时非常荒凉贫瘠的新疆去。

一个花季的江南女孩儿只身去到新疆，顶着40多度的高温，在田里干农活，挑粪、播种、授粉，什么活都亲自干，这样的生活他一过就是62年。

市面上的新疆甜瓜，吴明珠院士培育出来的品种占比达到80%，而他最大的贡献就是培育出了西瓜之王早加8424皮薄汁多，甘甜爽口，后来8424还衍生出了各个地区的不同版本，但不管哪个版本的8424都处在西瓜鄙视链的最上游，而时至今日，8424的种子仍然是高度科研机密。

必须得由专业育种公司培育出来。

某些国家其实也在西瓜这个领域被我们卡着脖子呢。

所以你看，天底下哪有什么东西是不争不抢不努力就能得到的？连最平常可见的西瓜都需要几代优秀科学家们付出毕生的兴趣。

夏天到了，吹着空调吃着西瓜的时候，这个人的名字我们永远不能忘记，他叫吴明珠。