早餐奶、高钙奶、脱脂奶、儿童奶有什么区别呢？

市面上牛奶种类很多，除纯牛奶外，还有早餐奶、高钙奶、脱脂奶、儿童奶等各种各样的牛奶。

首先我们说说早餐奶，一般会分多种口味，比如燕麦、红糖等，不仅味道比普通的纯牛奶更加多样，口感更好，而且看起来也更有营养。

事实上，从配料表中不难看出，早餐牛奶其实并非纯正的牛奶，而是将纯牛奶稀释后加入糖、谷类和坚果，甚至添加了一些香精调制而成，因此其营养含量较普通牛奶可能更低，只是口味会比纯牛奶更丰富一些。

下面我们说说脱脂奶，顾名思义，就是将牛奶中的脂肪去掉。

有人说脱脂奶好，只有营养，还不耽误减肥，其实脱脂奶在脱脂的同时，其实呢脂溶性的维生素。

文中第文中一、文中K也脱去了，而且就300毫升牛奶而言，脱脂和不脱脂相差其实并不大。

对健康人来说，不建议喝脱脂奶，如果觉得纯奶喝了会肥胖，可以选择低脂奶，但是对于三高人群，建议选用脱脂奶。

下面我们再说说高干奶。

按照我国国家标准GB28050杠2011预包装食品营养标签通则的规定，100毫升食物中钙含量超过营养素参考值15%的产品才能标注为高钙产品，也就是说，高钙牛奶中的钙含量至少要高于每100毫升120毫克。

高钙奶含钙量确实比普通牛奶要高，但牛奶本身含钙量就很丰富，增加的这部分钙量并不会造成巨大的差异。

而且普通牛奶中的钙为乳酸钙，非常容易被人体所吸收，而高钙牛奶中则是强化的碳酸钙或其他的钙，吸收率会扫地。

我们再说一说儿童奶，儿童牛奶并不比普通奶高级，很多儿童牛奶是在普通奶的基础上额外加了一些糖和其他成分。

目前市面上销售的儿童牛奶饮品最少有五种以上的添加剂，除了奶以外，还有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等多种食物添加剂，甚至有的是不提倡在儿童食品中添加的，并不建议给孩子使用。