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只喝牛奶是不对的?双蛋白工程教你正确饮奶

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只喝牛奶是不对的?双蛋白工程教你正确饮奶

大家都知道喝牛奶补钙对身体好,自从每天一杯奶,强壮中国人这句话一出来,牛奶似乎已经成为我们必不可少的营养品。

但光喝牛奶可能永远不够。

牛奶补充动物蛋白没错,但是如果没有及时补充植物蛋白的话,就容易营养失衡。

而最快捷获取植物蛋白的方式就是已经购买了。

现在国家一直在提倡的双蛋白工程,就是提倡植物蛋白和动物蛋白都要均衡摄入,而且牛奶与豆奶都有对方所不具备的优势,不能相互取代,也就是说,豆奶牛奶换着喝,营养才更均衡。

202版的中国居民膳食指南第74页也有建议,豆奶和牛奶在营养上各有所长,两者最好每天都饮用。

豆奶中的蛋白质为植物蛋白,牛奶的蛋白质为动物蛋白,两者都是人体所需的优质蛋白,牛奶胆固醇与饱和脂肪酸含量要高于豆奶,豆奶呢?还含有膳食纤维,促消化热量相对牛奶也的,豆奶钙含量没有牛奶丰富,但是富含铁,可以帮助我们补帖。

牛奶呢,富含维生素A和D,豆奶富含维生素B和e,通过上面的对比我们可以发现,两种奶可以进行优势互补,营养均衡,所以才建议大家豆奶牛奶换成喝。

在这里要提醒一点啊,豆奶可不是豆浆,它是直接由大豆原料进行高精度的研磨、乳化提纯的,因此人体对豆奶的吸收率要远高于豆浆豆奶我比较推荐豆本豆有机全豆奶,因为原料是更好的有机大豆,通过整颗有机大豆进行研磨,拥有2.6克原生植物蛋白,富含微量元素和伽马氨基丁酸,同时富含膳食纤维。

135喝牛奶,246喝豆奶,响应国家两杯奶工程号召,让我们营养更均衡,身体也更健康。

 

只喝牛奶是不对的?双蛋白工程教你正确饮奶

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